Шпинатний пиріг з сулугуні
Інгредієнти
- 1 уп. листкове тісто
- 150 г шпинату
- 50 г крем - сир
- 50 г сулугуні
- за смаком сіль, перець
- яйце для змащування
Спосіб приготування
- Припустити шпинат на рослинній олії з додаванням солі та перцю. Остудити.
- Листкове тісто розкласти, змастити половину тонким шаром крем-сиру, не доходячи до країв 1 см. Зверху викласти шпинат та притрусити тертим сулугуні.
- Накрити другою половиною тіста. Краї придавити виделкою.
- Змастити збитим з сіллю яйцем. Випікати 20-25 хв при 180 градусах. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі