Шпинатний бісквіт
Дуже сподобався бісквіт. За рецепт приготування дякую Маріанні @mommygirlssss
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
- 200 г свіжого шпинату
- 180 мл олії
- Цедра з одного лимону
- 1 ст. л. лимонного соку
- 2 чайні ложки розпушувач
- 250 г борошно пшеничне
- 4 яйця
- 200 г цукру
Спосіб приготування
- Шпинат промити, просушити. З'єднати з олією і перебити блендером.
- Додати цедру і сік лимона. Перемішати.
- Просіюємо борошно і розпушувач. Яйця збиваємо з цукром з допомогою міксера до об'ємної, пишної піни.
- Обережно з'єднуємо яєчну суміш з шпинатом. Додаємо в 2 етапи борошно. Обережно Перемішуємо лопаткою.
- Виливаємо в форму. Я в своїй не впевнена,тому застелила пергаментом. У мене роз'ємна форма, d-26 Ставимо випікати в розігріту духовку,при 190 градусах близько 40 хв. Орієнтуйтеся по своїй духовці.
- Бісквіт рівненький і чудово пропікся. Даємо час охолонути. Розрізаємо на 2 коржі. Ось такий вийшов яскравий бісквіт,і дуже смачний Далі буде торт, але з яким кремом,ще не придумала
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі