Шоколадно-грушевий пиріг
Ніжний, вологий та ароматний шоколадний пиріг з грушами. Поєднання шоколадного тіста та солодких фруктів – безпрограшний варіант, тому зберігайте рецепт!
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
- 200 г борошна
- 40 г какао -порошка
- 3/4 ч. л. соди
- 100 г чорного шоколаду
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 1 пакетик ванільного цукру
- 120 мл молока
- 3 стиглі груші
- 50 г вершкового масла
Спосіб приготування
- З'єднайте борошно, какао та соду.
- На водяній бані розтопіть масло та шоколад, помішуйте, поки все не розтопиться.
- Перелийте шоколад з маслом у глибоку миску, додайте туди яйця, цукор, ванільний цукор і збивайте на слабкій швидкості міксера кілька хвилин.
- Додайте суміш із какао, борошна та соди приготовлену раніше, молоко, ретельно перемішайте міксером.
- Груші очистіть від шкірок і серцевини, наріжте шматочками і вмішайте в тісто.
- Форму змащуємо вершковим маслом і вливаємо туди тісто.
- У розігрітій до 180 градусів духовці випікаємо 45 хвилин. Залишаємо в духовці на 20 хвилин доходити.
- Смачного!️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі