Шоколадний торт з варенням на кефірі

---
1
05.02.2026
Шоколадний торт з варенням на кефірі
Пухкий, вологий, ароматний шматочок задоволення
  • Приготування: 110 хв.

Інгредієнти

10 порцій
  • 500 мл Кефір
  • 6 ст. л. Густе варення
  • 250 г Цукор
  • 2 шт. Яйця
  • 140 мл Олія
  • 600 г Борошно
  • 5 ст. л. Какао
  • 3 ч. л. Сода
  • 700 г Сметана
  • 170 г Цукрова пудра

Спосіб приготування

  • Додайте соду до кефіру, залиште на 30 хвилин.
  • Збийте яйця з цукром, додайте олію та варення, перемішайте.
  • Додайте просіяне борошно з какао, перемішайте до густої сметани.
  • Вилийте тісто у форму, випікайте 40-45 хв при 170°C.
  • Остиглий корж розріжте на 4 частини.
  • Збийте сметану з пудрою, перемажте коржі.
  • Обрізки перебийте у блендері, посипте торт зверху.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий