Шоколадний бісквіт з вишневим соусом та

Випічка

05.02.2026

Сьогодні знову пекла наш любимий бісквіт дуже смачно надзвичайно легко в приготуванні!!! З гарячою кавою ️ або чаєм у колі рідних або ж друзів Нагадую, що головний інгредієнт- любов

Приготування: 50 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

8 порцій

Тісто :
100 г просіяного пшеничного борошна
150 г цукру
40 г какао порошку
по 0,5 ч. л. соди та розпушувача
дрібка солі
2 яйця
40 г олії
100 мл кип’ятку
150 г замороженої вишні без кісточок (можна більше!)
2 ст. л. цукру
1 ч. л. кукурудзяного крохмалю
1 плитка шоколаду
50 г вершкового масла

Спосіб приготування

Змішати всі сухі Інгрідієнти-просіяне борошно, какао порошок, розпушувач, соду, цукор та сіль.
В окремій посудині збити яйця з олією. З‘єднати в одній чаші сухі інгрідієнти та додати яєчну суміш і все ретельно перемішати. Влити 100 мл кип’ятку та знову ретельно перемішати або збити вінчиком.
Готове тісто викладаємо у форму, змащену вершковим маслом, і випікаємо в духовці, розігрітій до 180 ℃ 30-35 хв.
Поки випікаємо наш бісквіт: В сотейнику розтопити вершкове масло з шоколадом В другому сотейнику до вишні додати цукор і прокипʼятити 2 хв до розчинення цукру, додати крохмаль, ретельно перемішати і довести до кипіння та нехай ще покипить 1 хв.
Готовий бісквіт у формі порізати на рівні квадратні шматки та полити вишневим соусом в розтопленим шоколадом
Легко і просто Смачного‍️ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментаріготуйте з задоволенням