Швидкий пиріг зі сливами на вершках
Випікається у формі на 21 см. Пиріг, який легко готувати, смакує з чаєм, кавою та молоком.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 3 курячі яйця
- 100 мл вершків
- 140 г цукру
- 200 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 320-340 г слив
- Пудра для присипки за смаком
- Масло для змащування форми
Спосіб приготування
- Чисті сухі сливи нарізаємо на четвертини, видаляємо кісточки.
- Вибиваємо яйця, збиваємо їх спочатку самих, потім додаємо цукор і продовжуємо збивати.
- Доливаємо вершки, ванільний цукор і ще раз все збиваємо міксером.
- Тепер уже працюємо ложкою, всипаємо борошно з розпушувачем, перемішуємо.
- Форму змащуємо маслом наливаємо тісто і ставимо сливи, злегка надавлюючи.
- Випікаємо на 180 град прибл. 35-40 хв до зарум'янення, слід дивитися за випічкою, бо кожна піч чи духовка працює індивідуально!!!.
- Після повного остигання посипати цукровою пудрою. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі