Швидкий пиріг з нектарином
Інгредієнти
- 3 нектарина
- 2 яйця
- 150 г цукру
- 1/2 ч. л. солі
- 3 ст. л. сметани
- 4 ст. л. олії
- 150-160 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- Начинка:
- 160-180 г кисломолочного сиру
- по 1 ст. л. цукру, пудингу або 1 ст л крохмалю + 1 ч л ванільного цукру
Спосіб приготування
- Нектарин нарізати скибочками
- До яєць додати сіль, цукор і добре збити в пишну масу міксером хвилин 5.
- Потім додаємо сметану, борошно, розпушувач і добре перемішуємо. Ємність для запікання застілити пергаментом, трішки олії і виливаємо тісто.
- Начинку добре перемішуємо і викладаємо чайною ложкою зверху тіста
- Між сиром кладемо скибочки нектарину, трішки вдавлюємо в тісто. Присипаємо корицею.
- Вимикаємо в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин 40-50.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі