Швидкий пиріг з броколі
В цьому пирозі прекрасно все: замість тіста – лаваш, корисна начинка – брокколі, куряче філе та бринза, ну і заливка з яєць (покриває потребу білка в раціоні)
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 лист лавашу
- 250–300 г брокколі (пів качана)
- 100 г бринзи
- 100 г курячого філе
- 3 яйця
- 3 ст. л. сметани чи майонезу
- 100 г моцарели
- 0,5 ч. л. солі, перець , спеції які подобаються
Спосіб приготування
- Брокколі залити кип'ятком на 5 хв. Філе нарізати кубиками і обсмажити. Бринзу теж кубиками. Моцарела натерти.
- Форму для запікання змастити маслом або покласти пергамент. Викласти лаваш, далі розподілити брокколі, філе, бринзу. Збити яйця зі сметаною, залити начинку.
- Посипати тертою моцарелою і випікати при 200* протягом 20 хв. Готово!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі