Шарлотка з яблуками на молоці
Інгредієнти
- 3 яйця
- 200 г цукру
- 10 г ванільного цукру
- 200 мл молока
- лимон , цедра
- 250 г борошна
- 10 г розпушувача
- 600 г яблук
Спосіб приготування
- В миску розбийте яйця, додайте цукор, ванільний цукор і збийте міксером до пишної білої маси.
- Додайте цедру лимона, налийте молоко і перемішайте. Насипте просіяне з розпушувачем борошно і розмішайте міксером до однорідного стану тіста.
- Яблука помийте й почистьте від шкірки та серцевини. Наріжте фрукти невеликими кубиками.
- Шматочки яблук додайте в тісто і перемішайте. Форму для випікання застеліть пергаментним папером і вилийте в неї тісто. Розрівняйте лопаткою.
- Відправте форму з тістом в розігріту до 180°C духовку на 40- 50хвилин. Потім дайте пирогу трохи охолонути й тоді дістаньте з форми та наріжте порційно
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі