Шарлотка з грушею
Захотілося якоїсь осінньої випічки. Минулий раз пекла бісквіт, а він не вдався тому цей раз вже постаралася))
Інгредієнти
2 порції
- 2 шт. яйця
- 65 г цукор
- 2 г ванільний цукор
- 75 г борошно
- 0.5 ч. л. розпушувач
- 0.5 шт. (або за смаком) груша
- для прикраси мигдальні пластівці
Спосіб приготування
- Яйця збити з цукром і ванільним цукром до білої пишної піни.
- Просіяти борошно з розпушувачем, обережно вмішати в яєчну масу рухами зверху вниз.
- Вилити тісто у форму, зверху викласти грушу кубиками, посипати мигдальними пластівцями.
- Випікати при 180°C 25-30 хвилин до рум’яності, духовку не відкривати.
- Готовність перевірити шпажкою — всередині не повинно бути сирого тіста.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі