Чорничний пиріг

2
05.02.2026
Чорничний пиріг
Замішуємо тісто і ставимо на 20хв в холодильник.

Інгредієнти

  • 200 г борошна
  • 1 шт. жовток
  • 90 г масла
  • 30 г води
  • 50 г цукру
  • 300-400 г чорниці
  • 20-30 г крохмалю + 100г води
  • 40 г цукру

Спосіб приготування

  • Замішуємо тісто і ставимо на 20хв в холодильник.
  • Чорницю ставимо на вогонь, додаємо цукор. Потім додаємо крохмаль з водою і мішаємо до загущення.
  • Виймаємо тісто з холодильника та формуємо пиріг.
  • Випікаємо 30-35хв 180градусів.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий