Цитрусовий кекс
Простий і ароматний кекс до чаю чи кави
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 90 г вершкове масло
- 90 г цукру
- 2 яйця
- 170-200 г борошно
- 6 г розпушувач
- Ванілін, по смаку
- Карамель :
- 1 апельсин
- 20 г цукор
- Натуральна ваніль
Спосіб приготування
- Розтопити масло
- Натерту цедру додати разом з вичавленим соком цитрусових до масла
- Змішати цукор і яйця, додати до масла з соком
- Борошно та розпушувач вмішати в масу до консистенції густої сметани
- Випікаємо 45-50 хв при температурі 180
- Для карамелі вичавлюємо сік додаємо ваніль і цукор, уварюємо вдвічі. Поливаємо кекс зверху️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі