Тортик зі свіжими персиками
Яйця вбиваємо в миску. Взбити їх блендером до густої маси.
Інгредієнти
- 6 шт. яєць
- 180 г цукру
- 130 г борошна
- за смаком ванілін
- 1 ч. л. розпушувач
- Крем
- 250 г Сметани
- 6 ст. л. цукру
- 1 п. Загущувач
- 1 шт. персик
Спосіб приготування
- Яйця вбиваємо в миску. Взбити їх блендером до густої маси.
- Додаємо поступово цукор і продовжуємо вибивати блендером.
- Додаємо ванілін та розпушувач.
- Додаємо поступово борошно.
- Форму 24 діаметром змазуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто у форму.
- Випікаємо бісквіт при 180 градусів. Готовність перевіряємо деревʼяною паличкою.
- Сметану взбити з цукром та додати загущувач.
- Чекаємо поки бісквіт охолоне. Розрізаємо на дві частини.
- Одну частину перемазуємо кремом викладаємо мілко нарізані персики.
- Накриваємо другим пластом заливаємо кремом. Прикрашаємо за смаком.
- Ставимо в холодильник на годину.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі