Торт з печива Орео та маскарпоне
- Приготування: 140 хв.
Інгредієнти
1 порція
- Корж
- 150 г Печива орео
- 100 Вершкове масло
- Крем
- 400 г Маскарпоне
- 400 мл Вершки
- 200 г Цукрова пудра
- 50 г Печиво oрeo
- Декілька штук печива орео для прикраси торта
Спосіб приготування
- 150 г печива oreo відділяємо та забираємо кремову серединку в окрему ємність
- Половинки печива oreo кладемо в чашу для блендера та збиваємо в крихту
- Крихти печива oreo з'єднуємо з розтопленим вершковим маслом
- Застеляємо пергаментом низ форми. Викладаємо готову масу формуючи корж.
- Готуємо сирну масу: у вершки додаємо цукрову пудру і ретельно збиваємо
- До збитих вершків додаємо маскарпоне і знову збиваємо
- Додаємо крем від печива oreo, а також подрібнюємо туди 50 г печива oreo і все ретельно перемішуємо
- Готову сирну масу викладаємо на корж, гарно розрівнюємо та відправляємо в холодильник на дві години
- Витягуємо торт з холодильника і прикрашаємо печивом
- Торт готовий можемо дегустувати. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі