Торт з млинців з творогом і фруктами

---
2
05.02.2026

Інгредієнти

  • 4 шт. Яйця
  • 500 мл Молоко
  • 14 ст. л. Борошно пшеничне
  • 4 ст. л. Цукор
  • 3 ст. л. Олія
  • щіпка Сіль
  • 150-200 мл Кип'яток (в кінці)
  • 500 г Сирний сир
  • 250 мл Вершки 33%
  • 250 г Згущене молоко
  • 400 г Ягоди

Спосіб приготування

  • Вбити яйця, додати сіль, цукор молоко, олію. Перемішати, поступово додавати борошно, ретельно все збити. (Так, як я зараз не маю можливості збити міксером то в мене так) в кінці додати кип'яток.
  • Смажимо тонкі млинці з 2 сторін. Для крему змішати сир з вершками і згущеним молоком.
  • Млинцями застелити форму так, як на фото, і формуємо наш тортик на кожний шар разом з кремом кладемо фрукти. В кінці загортаємо і прикрашаємо фруктами.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий