Торт з кабачка та філе курки або індички з начинкою
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- Пів Філе курки за бажанням
- 1-4 шт. Кабачки (в мене малий)
- 2-5 . ст л. Борошно пшеничне або манка(дивіться по консистенції)
- Сіль за смаком
- 2-5 шт. Яйця
- 50 г Сир твердий
- Для начинки:
- 1-2 шт. Помідор
- 1-2 пачки Плавлений сир
- 1-2 шт. Варені яйця
- 1-2 ст. л. Майонез ,або сметана за смаком
- за бажанням Кріп
- за смаком Сіль
- за смаком Перець мелений
- за бажанням Часник (я не додавала)
Спосіб приготування
- Для початку беремо філе та робимо з нього фарш. Окремо натираємо на терці кабачок, можна в блендері разом з філе це потрібнити. Перекладаємо це в миску і додаємо туди яйця,борошно,або та сир твердий натертий, перемішуємо до такої консистенції щоб смажити млинець.
- Далі беремо сковорідку та смажимо млинці. Після того як млинці посмажили дати їм охолонути. Окремо беремо миску робимо начинку. Заздалегідь відварені яйця чистимо та кладемо до миски,туди ж нарізаємо малими кубиками помідор без середини,, майонез або сметану,плавлений сир,кріп за бажанням.
- Далі беремо наші млинці і промазуємо начинкою кожний шар та на хвилин 15-20 ставимо в холодильник,потім дістаємо нарізаємо та смакуємо.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі