Торт "Мрія"
Смачний та простий торт. Начинка може бути з будь-яких ягід або фруктів. В мене манго-маракуя і це дуже смачно!
Інгредієнти
- Тісто
- 5 шт. яєць
- 240 г цукру
- 250 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- 3,5 ст. л. олії
- 10 г ванільного цукру
- 3,5 ст. л. окропу
- Крем
- 400 г вершковий сир
- 200 г масла
- 4 ст. л. цукрової пудри
- Начинка
- 400 г ягідного джему
Спосіб приготування
- Коржі. Яйця збити з цукром до піни і додати борошно, розпушувач, ванільний цукор, олію і все перемішати. Не перестаючи помішувати вливаємо кип'яток. Тісто немає бути дуже густим
- Вливаємо у форму. Якщо тіста виходить більше половини форми, то краще розділити на два коржі. Випікати при t 180°С до готовності (в мене зайняло 40 хв).
- Крем. Збиваємо масло до біла. Додаємо сир і цукрову пудру. Все перемішуємо.
- Зборка. корж розділити на 2 частини. На корж викладаємо по краях крем, ніби бортик. Всередину джем і зверху змащуємо кремом, а далі корж. Зверху тортик повністю змастити кремом і прикрасити. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі