Торт «Літня насолода»
Часто влітку готую цей тортик, без випікання, швидко та смачно !!!
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 250 г ягід (в мене черешня та полуниця)
- 2 шт. банана
- 350 г кисломолочного сиру
- 400 г сметани або йогурту
- 160 г цукру
- 1 ст. л. ванільного цукру
- 15 г желатину
- 75 мл води
- 30 г білого шоколаду по бажанню (в мене без нього цей раз)
Спосіб приготування
- Зʼєднати сир, сметану, цукор та ванільний цукор, пробити блендером до однорідної суміші.
- Желатин замочити у воді, дати набухнути 15 хвилин, розтопити, але не кипʼятити.
- Банани та ягоди нарізати (ягоди можна брати любі по сезону і своєму смаку).
- В сирну масу влити трохи охолоджений желатин, перемішати, додати ягоди і знову перемішати. По бажанню додати розтоплений шоколад.
- Вилити масу у форму (в мене діаметром 17см), поставити в холодильник до застигання на 4-6 год.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі