Торт «Золотой ключик»
Інгредієнти
- Тесто:
- 7 яиц
- 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
- 1 ч. л. гашеной соды
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. горячей воды
- 2,5 ст. муки
- 2-3 ст. л. какао
- 1 ст. рубленых грецких орехов
- Крем :
- 200 г сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- Ванилин
- Для посыпки :
- 1,5 ст. порубленых орехов
Спосіб приготування
- Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части.
- Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов. Размер моего противня 25 на 35 см.
- Для крема взбить масло с ванилью, добавляя по ложке сгущенку. Промазать коржи, обсыпая каждый орехами.Верх торта я также посыпала измельченными орехами.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі