Тарт з інжиром і сиром брі
З готовим листковим тістом завжди легко працювати, виходить швидко та смачно. Але і тут є нюанс, малесенький, але дуже важливий. Всього навсього спочатку треба пропекти саме тісто, а потім викладати начинку. Всьо!! не дякуйте))
- Приготування: 35 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 250 г листкове тісто
- 70 г сиру брі
- 2-3 шт. інжир
- 4-5 шт. сливи (беріть не дуже соковиті)
- Тим'ян, мед при подачі
Спосіб приготування
- Розморожене листкове тісто викласти на деко з папером для випічки. В мене було тісто дивної форми. Ні, воно було прямокутне, але на стандартне деко не влазило, а я хотіла 2 тарта, то прийшлося випікати не разом а по черзі.
- На тісті зробити надрізи відступивши 1 см від краю, а середину наколоти виделкою. Розігріти духовку до 230 С, пекти при темп.180 С 15 хв.
- Викласти інжир, сливи і брі. Пекти ще 15 хв. Готовий тарт посипати тим'яном, полити медом і подавати.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі