Тарт з лохиною та лимонною ноткою
Тарт з лохиною — це коли простота зустрічається з ідеальним смаком. Хрумке тісто, ніжна начинка і соковиті ягоди, що тануть у роті. Десерт, який створений дарувати тепло й маленьке солодке щастя, що прикрасить Ваш різдвяний або Новорічний стіл
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
12 порцій
- для пісочного тіста :
- 170 г борошна
- 3-4 ч. л. цукру
- розпушувач
- сіль
- 70 г вершкового масла
- 70 мл молока
- за смаком цедра лимона
- Інгредієнти для начинки :
- 100 мл молока
- 2 ст. л. сметани
- 3 яйця
- 1-2 ч. л. Лимонний сок
- 100 г цукру
- 100 г борошна
- 300 г лохини
- чорний або молочний шоколад ща бажанням
Спосіб приготування
- Готуємо пісочну основу. Перемішуємо всі інгредієнти і ставимо в холодильник на 30 хв. Готове тісто розгортаємо в формі та робимо вилкою невеликі отвори.
- Змішуємо яйця з цукром. Додамо сметану, молоко та борошно, все перемішуємо. Додаємо трохи лимонного соку. Заливаємо вміст у пісочну основу та викладаємо хаотично лохину.
- Випікаємо близько години (40-50 хв.) за 180°С.
- Як охолоне тарт, то зверху посипаємо тертим шоколадом за бажанням. Якщо ви на ПП то такий тарт можна лише зранку на сніданок і не більше 250 г. Обережно аромат шалений
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі