Смачний та ніжний пиріг з мандаринами!
Інгредієнти
- 2 шт. - мандарини ( сік та цедра)
- 200 г - борошно пшеничне
- 100 г - цукор
- 3 шт. - яйця
- 50 г - крохмаль кукурудзяний
- 80 г - олія соняшникова
- 10 г - розпушувач
- 6 шт. - мандарини
- 30 г - цукор
Спосіб приготування
- Очищені мандарини розрізаємо вздовж на дві частини та видаляємо кісточки. Заздалегідь просіяне борошно змішуємо з розпушувачем.
- У зручному посуді змішуємо яйця з цукром і збиваємо до побіління.
- Потім додаємо сік мандаринів, цедру, олію без запаху і перемішуємо.
- Додаємо кукурудзяний крохмаль, перемішуємо. У два рази додаємо борошно з розпушувачем, добре перемішуємо.
- Форму застеляємо пекарським папером, дно засипаємо цукром і зверху укладаємо мандарини зрізом донизу.
- Виливаємо підготовлене тісто, розрівнюємо та відправляємо у заздалегідь розігріту духовку до 180 °C на 35-40 хвилин. Коли пиріг готовий, даємо йому постояти у формі 10 хвилин і потім перевертаємо на блюдо.
- Пиріг виходить дуже смачний, ніжний, із приємними цитрусовими нотками. Смачного! Більше рецептів можна переглянути на сторінці в You Tube за посиланням: https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506 Заходьте будь ласка, я всім дуже рада . Під кожним відео є кількість складових та опис процесу приготування.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі