Смажені пиріжки з капустою та болгарським перцем
Простий і смачний рецепт. Тісто не липне до рук і чудово міситься.
Інгредієнти
- Опара
- 200 мл теплої води
- 1 ч. л. сухих дріжджів
- 1 ст. л. цукру
- Тісто
- Опара
- 2 ст. л. соняшникової олії
- 0,5 ч. л. солі
- 400 г борошна
Спосіб приготування
- Змішуємо теплу воду, дріжджі і цукор. Залишаємо на 10 хв.
- Змішуємо олію, сіль, опару, борошно. Місимо тісто поки не перестане липнути до рук (приблизно 2 хв). Залишаємо на 1 годину у теплому місці підійти.
- Начинкою в мене був закритий салат на зиму з капусти та болгаоського перцю. Ліпимо пиріжки і смажимо з 2 сторін в олії до готовності. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі