Сливовий пиріг
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 3 яйця
- 150-200 г цукру
- 150 мл йогурту (у мене був з чорничним смаком )
- 300 г рисового борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- Дрібка солі
- 120 мл олії
- 1 п. ванільного цукру
- 1 шт. яблука
- 15-16 шт. слив
- 1 ч. л. кориці
- За смаком мигдалевих пластивців
Спосіб приготування
- Яйці поєднуємо з цукром та сіллю. Перемішуємо.
- Додаємо йогурт та олію. Поступово вводимо просіяне борошно та розпушувач.
- Готуємо фрукти.
- Яблука нарізаємо невеликими шматочками.
- Викладаємо кілька ложок тіста в форму, застелену пергаментом. Решту тіста поєднуємо з яблуками. Викладаємо в форму.
- Зверху розкладаємо половинки очищеної сливи.
- Присипаємо корицею та мигдалевими пластівцями. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності, близько 50 хвилин. Даємо охолонути та охайно дістаємо з форми.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі