Сирний пиріг
Інгредієнти
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 350 г кисломолочного сиру 5-9%
- 120 г сметани
- 90 мл олії
- 260 г пшеничне борошно
- 12 г розпушувача
- Щіпка солі
Спосіб приготування
- Яйця, сіль та цукор збиваємо до пишності 6-7 хвл.
- Сир перетираємо через сито.
- До яєчної маси додаємо сирну і обережно перемішуємо. Додаємо сметану та олію.
- Просіюємо борошно до розпушувача та додаємо до нашої маси. Обережно все зʼєднуємо до однорідності.
- Форму змащуємо маслом. Випікаємо при 170° приблизно 45-55 хвл, до сухої шпажки.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі