Сирний пиріг з персиками
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 3 шт. яєць
- 140 г цукру
- 1 уп. ванільний цукор
- дрібка солі
- 120 г вершкового масла
- 250 г кисломолочного сиру
- 1 ч. л. розпушувача
- 230 г борошна
- 2 шт. персиків
- цукрова пудра
Спосіб приготування
- Тісто: Яйця збийте з цукром та ванільним цукром, додайте мʼяке масло, перемішайте, потім додайте сіль, сир, знову перемішайте та борошно з розпушувачем. Тісто виходить густе.
- Персики наріжте дольками. У форму викладіть тісто та зверху персики, присипте трішки цукром. Випікайте при 180 40-50 хв. Готовність перевіряйте спажкою, вона має бути сухою.
- Потім залиште трішки охолонути та прикрасьте цукровою пудрою.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі