Сирна галета з персиками та лохиной
Дуже смачно, швидко, просто та корисно
- Приготування: 50 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 350 г 5% творог
- 50 г вершкового масла 82%
- 1 яйце
- 1 уп. ванільного цукру
- 270 г борошна
- 2 ст. л. цукру або фруктози або стевії
- дрібка солі
- 1 ч. л. розпушувача
- Начинка:
- 5 шт. великі персики
- жменя лохини
- 2-3 ст. л. мигдального борошна або сухарів панірувальних
- Мигдальні пластівці для посипання
- 1 ст. л. меду
Спосіб приготування
- Сир перетираємо через сито, додаємо ванільний цукор, цукор, сіль, яйце та перемішуємо. Натираємо туди вершкове масло, додаємо розпушувач та борошно і замішуємо тісто. На пергаменті його розкачати та викласти в форму для запікання.
- Тісто посипати рівномірно мигдальним борошном.
- Викласти нарізаними слайсами персики та присипати зверху цукром.
- Підвернути краї та додати трохи лохини.
- Змастити краї молоком і посипати мигдальним пелюстками. Випікати при 180 градусах 25-30хв. Після випікання помастити трохи медом. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі