Піца домашня з салямі та сардельками (сосисками)
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- Тісто :
- 600 г борошна
- 200-220 мл теплої води
- 1,5 ч. л. солі
- 25 г живих дріжджів
- 1 ст. л. цукру
- Начинка:
- 500 г салямі
- 4 сардельки або 6 сосисок
- 200 г Моцарели
- Соус :
- 1-1 кетчуп +білий йогурт
Спосіб приготування
- Замісити тісто, як вказано за посиланням. Дати підійти 1-1,5 год. Обов'язково тісто накрити рушником, можна один раз збити його, якщо не можете одразу пекти, нехай висходжує у теплому місці.
- Далі розкачуємо тісто на припиленій борошном поверхні, зверху змащуємо щедро соусом, дуууже смано з білим йогуртом, дуже соковито. Зверху розкладаємо начинку. Моїм дітям головне, щоб була ковбаска і сир, тому піци такі. Вони не люблять помідори у начинці, зате люблять кукурудзу.
- Зверху начинку затираємо щедро сиром і ставимо запікатися при температурі 160 градусів 35-45 хв., дивіться по духовці
- Коли піца приготувалася, вимикаємо і насолоджуємося.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі