Пісочний пиріг з яблуками

Випічка

05.02.2026

Якщо є пиріг, який люблять усі, то це, напевно, яблучний пиріг Рропоную рецепт пирога з яблуками з пісочного тіста — це дуже смачно, а приготувати пісочне тісто набагато простіше, ніж дріжджове або листкове.

Приготування: 100 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порцій

250 г маргарину (кімнатної температури)
80 г цукру
1 шт. яйце
400 г борошна
10 г розпушувача
4 шт. яблука
80 г цукру
1 шт. лимон

Спосіб приготування

Маргарин перетерти з цукром та яйцем.
Додати в декілька прийомів просіяне заздалегідь борошно з розпушувачем. Тісто розділити на дві частини. Меншу частину покласти в харчову плівку та в морозилку, більшу - в холодильник.
Яблука очистити від шкірки та насіння. Натерти на крупній терці. Додати цукор та сік лимону. Перемішати та залишити на 10 хвилин.
Більшу частину тіста викласти в форму, зробити бортики. Викласти начинку (заздалегідь видалити зайву рідину), рівномірно розподіляємо. Меншу частину натерти на крупній терці зверху на пиріг.
Випікати 40 хвилин при 180° Важливо!!! Час випікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки.
Смачного