Пікантна піца з куркою та ананасом на дріжджовому тісті
Незважаючи на досить незвичне поєднання основних інгредієнтів, смак піци збалансований просто чудово! Смачно та пікантно! Посилання на відео: https://youtu.be/3SID0mXAbsg
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 банка ананасів
- 2 куриячих стейка
- 100 г соусу для шаурми
- 150 г моцарели
- 50 г кукурудзяного борошна
- 30 мл олії
- за смаком сіль
Спосіб приготування
- Друга частина тіста, зберігалося в холодильнику (рецепт приготування тіста в попередньому відео Найсмачніша ПІЦА, не в Піцерії, а вдома! На дріжджовому тесті!), там повний рецепт тіста в описі.
- З курячих стейків видаляю кісточку та шкірку, нарізаю на шматочки і обсмажую до готовності на олії, у процесі солю. Моцареллу натираю на дрібній тертці, ананаси нарізаю на шматочки. Деко вистилаю пергаментом, посипаю кукурудзяним борошном, розрівнюю і на кукурудзяному борошні розтягую тісто, при цьому руки змащую олією, так легше буде розтягнути тісто.
- По краю тіста кладу моцареллу натерту на дрібній тертці і формую бортик, защипуючи тісто по краях. Піцу змащу соусом для шаурми, посипаю натертою моцарелою, кладу шматочки курки, зверху ананаси, посипаю натертою моцарелою. Відправляю в духовку, температура максимальна, на 10-15 хвилин.
- Посилання на відео: https://youtu.be/3SID0mXAbsg
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі