Пухкі та неймовірно смачні булочки з маком

3
05.02.2026
Пухкі та неймовірно смачні булочки з маком
це мій найулюбленіший рецепт булочок з маком

Інгредієнти

  • 300 мл теплого молока
  • 700 г борошна
  • 80 г цукру
  • 1 п. ванільного цукру
  • 2 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 20 г дріжджів
  • Начинка :
  • 200 г маку
  • 150 г цукрової пудри
  • 100 г вершкового масла

Спосіб приготування

  • Мак перебиваю у бленлері, додаю його у розтоплене вершкове масло і додаю цукрову пудру.
  • Розкачую тісто у пласт, змащую його вершковим маслом (50 г), і змащую маковою начинкою, закручую у рулет, нарізаю, викладаю у деко, залишаю щоб піднялися (у духовку 50-70 градусів) далі дістаю змащую яйцем і випікаю при 180️до готовності, готовність перевіряю деревʼяною шпажкою. Всім смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий