Повітряна шарлотка з грушею
Шарлотка вийшла неймовірно ніжна,соковита та пориста. Та так само смачна,як і з яблуками. А додавши барвник-можна урізноманітнити звичний вигляд бисквиту
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 1 велика груша
- 150 г борошна
- 100 г цукру
- 3 курячих яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- Кілька крапель барвника та ванільної есенції
Спосіб приготування
- Підготувати потрібні інгредієнти. Грушу вимити, очистити від шкірки та серцевини. Більшу частину нарізати кубиком та частину пластинами для прикраси
- Яйця добре взбити з цукром, барвником та ванілью. Просіяти борошно та знову взбити до однорідності.
- В тісто додати подрібнену грушу, вимішати лопаткою, та вилити в силіконову форму. Зверху викласти пластини груші.
- Випікати у розігрітій духовці при 180° до сухої шпажки та рум'яного верху. Мені вистачило 25 хвилин. Дуже гарно смакує з вершковим морозивом! Смачного :)
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі