Пляцок "Сметанковий"
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
- Крем
- 500 г сметани 20% або домашньої
- 150 г арахісу (будь-які горіхи , які Вам подобаються)
- 150 г цукрової пудри
- 10 г ванільного цукру
- Тісто
- 5 шт. яєць
- 100 г сметани
- 2 ч. л. амонію
- 400 г борошна
- 200 г цукру
- 200 г вершкового масла
- 10 г ванільного цукру
Спосіб приготування
- Амоній розвести у сметані. Яйця збити з цукром. Додати всі інші інгредієнти для тіста і перемішати.
- Має бути 3 коржі. Тоненько намащуємо тісто на пергамент і випікати при t 180°С 20 хв. Корж гарно підніметься.
- Для крему горіхи подрібнити. Змішати з цукровою пудрою, сметаною і ванільним цукром.
- Пергамент знімаємо одразу з гарячих коржів. Перемастити коржі і прикрасити. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі