Пиріг із томатами чері
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 200 г цільнозернового борошна
- 1 яйце
- 150 мл кефіру
- 50 г сметани 15 %
- 1 ч. л. . розпушувача
- 1/4 ч. л. соди
- Начинка
- 200 г фети
- 200 г помідорів чері
- 3 яйця
- 100 г болгарського перцю
- за смаком Спеції
- 50 г цибулі
Спосіб приготування
- Просіємо борошно,додаємо яйце,кефір та сметану,спеції.Замішуємо та відправляємо в холодильник на 15-20 хвилин
- Форму для випікання застелаємо пергаментом,змащуємо вершковим маслом та посипаємо борошном і виливаємо тісто.Випікати при 190 ° 15-20 хвилин
- Збити яйця до однорідності і вилити у форму (має охолонути),викладаємо поверх чері (розрізати навпіл)
- Посипати зверху нарізаний кубиками болгарський перець,цибулю
- Зверху посипати фетою.Випікати при 200 ° 30-40 хвилин.Дати вихолонути
- Можна смакувати.Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі