Пиріг на сковороді

1
05.02.2026
Пиріг на сковороді
Дуже легко готується і виходить смачно
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

6 порцій
  • 2 шт. яйця
  • 160 г цукор
  • 10 г ванільний цукор
  • 130 мл молоко
  • 70 мл олія
  • 150 г борошно
  • 2 ст. л. какао
  • 8 г розпушувач
  • 20 г вершкове масло для змащування сковорідки
  • 130 мл молоко для просочування
  • 120 г крем - сир Філадельфія мілка
  • 50 г горішки

Спосіб приготування

  • Яйця вбити в миску.
  • Всипати цукор і ванільний цукор.
  • Збити вінчиком до пишності.
  • Влити молоко і рослинну олію.
  • Просіяти борошно і какао, додати розпушувач.
  • Перемішати.
  • Сковорідка повинна бути з антипригарним покриттям, товстим дном і доволі високими бортами. Змастити її вершковим маслом.
  • Вилити тісто.
  • Накрити кришкою і поставити на мінімальний вогонь (найменший, який є на плиті).
  • Готувати ~ 25-30 хв, але час може залежати від діаметру сковорідки. Дивіться, щоб тісто повністю стало матовим.
  • Зробити проколи шпажкою, просочити теплим молоком.
  • Перекласти пиріг на тарілку.
  • Змастити крем-сиром.
  • Посипати підсмаженими горішками. Смачного️
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий