Пиріг на йогурті з лохиною та арахісом
Смачний і легкий в приготуванні пиріг
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 500 мл Йогурту (у мене густий з лохиною)
- 2 яйця
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 чайна ложка розпушувач
- 250-280 г борошно пшеничне
- 25-30 шт. смажений арахіс
Спосіб приготування
- Дістаємо з холодильника йогурт,щоб він був кімнатної температури. Розтоплюємо масло, з'єднуємо з йогуртом.
- Яйця взбиваємо вінчиком з цукром. З'єднуємо з йогуртом і маслом.
- Додаємо розпушувач і борошно. Виходить доволі густе тісто.
- Форму змащуємо вершковим маслом або застеляємо рукавом для запікання і викладаємо тісто. Зверху викладаємо арахіс.
- Ставимо випікати в розігріту духовку до 180° на 15 хв. На нижній рівень. Далі переставляємо деко на середній рівень і випікаємо ще 20-25 хв. хв.Готовність перевірити дерев'яною паличкою.
- Виймаємо, даємо охолонути і нарізаємо порційними шматочками.
- Всередині пиріг вийшов дуже вологий,але разом з тим смачний.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі