Пиріг зі шпинатом і сиром
Якщо шпинат свіжий припустити його на сковорідці з олією, прорізавши його.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 500 г Листкове тісто
- 100 г Моцарела
- 100 г Твердий сир
- 100 г Бринза
- 2 яйця
- 200 г Шпинат (пучок)
Спосіб приготування
- Якщо шпинат свіжий припустити його на сковорідці з олією, прорізавши його.
- Натерти сири на мілкій тертці, бринзу поламати руками, в цю ж миску додати яйця, і шпинат зі сковорідки, посолити трошки бо бринза має свою сіль.
- Розморозити тісто. Розкачати трошки, на одну частину викласти начинку іншою закрити, защіпити краї вилкою придавлюючи, зробити невеликі розрізи зверху, змастити яйцем і посипати кунжутом.
- Випікати 30 хв приблизно до румяності тіста, 180 градусів.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі