Пиріг зі шпинатом та бринзою
Легкий, швидкий, корисний і дуже смачний пиріг зі шпинатом та бринзою. Пиріг виходить дуже соковитий та ситний
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 3 листки Листково-дріжджове тісто
- 200 г бринзи
- 100 г шпинату
- 1 яйце
- Кунжут
Спосіб приготування
- Для цього пирога я купила готове листково-дріжджове тісто. Мені знадобиться 3 листки. Залишаємо їх розморожувати і підготуємо начинку.
- Нарізати маленькими кубиками бринзу.
- Нарізати шпинат. Додатково змільчити блендером
- Додати до шпинату білок та сіль
- З'єднати шпинат і бринзу. Перемішати
- Тісто розрізати на полоси. В мене вийшло 6 шт. Викладаємо начинку на тісто, з'єднуємо в жгутики і скручуємо в ковбаску
- Викладаємо скручене тісто на деко (заздалегідь вистелене пергаментом).
- До жовтка додаємо 1 чайну ложку цукру. Взбиваємо яйце і змащуємо пиріг. Посипати кунжутом або маком
- Тісто випікаємо на 180 градусах 15 хвилин, і потім на 160 ще хвилин 15-20 Орієнтуватися по власній духовці. Щоб тісто добре піднялося і пропеклося.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі