Пиріг "Сметанник"

1
05.02.2026
Пиріг
Пиріг дуже класно вписується на новорічний стіл, якщо прикрасити: мандаринами, цукровою пудрою та гілочками ялинки. А ще, готується дуже легко, на свято саме те, що треба. Нагадує чизкейк.)
  • Приготування: 70 хв.

Інгредієнти

  • 300 г печива
  • 700 г сметани жирністю 15- 20%
  • 150 г цукор
  • 3 ст. л. кукурузяного крохмалю
  • 4 шт. яйця
  • 120 г розтопленого вершкового масла

Спосіб приготування

  • Будь-яке печиво треба перебити в блендері, додати масло, добре перемішати, зробити тарілочку з бортиком у формі для випікання (22 діаметром).
  • Взбити яйця з цукром, додати сметану і крохмаль, ще взбити до однорідності. Масу влити в тарілочку з печива та випікати.
  • Випікати в духовці при +180°С 40-50 хв.
  • Смачного!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий