Пиріг "Різдвяна зірка"
Інгредієнти
- 500 г борошна
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 75 г масла
- 100 мл молока
- 15 г дріжджів
- 10 г солі
- 250 г макова начинка
- 10 г ванільний цукор
Спосіб приготування
- У холодне молоко додаємо яйця, цукор, сіль, дріжджі, ванільний цукор перемішуємо додаємо борошно вимішуємо добре додаємо масло і ще раз вимшуємо. Даємо тісту 20 хв відпочити і робимо складання з усіх сторін.Ставимо тісто у холодильник на 3 год або на ніч.
- Ділимо тісто на дві частини і розкачуємо два куги. Змащуємо маковою начинкою і накриваємо другою частиною тіста. Далі ділимо на 16 рівних частинок і скрутити дві частини в одну має вийти 8 частин.
- Змастити жовтком і випічка при температурі 175° конвекція 30-35 хв
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі