ПХ сирні кекси з шоколадом
Більше 3 років я дарувала рецепти нашій платформі. Під час війни-це хоббі відволікало від проблем, а захоплення та підтримка інших кулінарів дарувало натхнення. Починала все з бюджетних та об'ємних страв, далі готувала як елегантні страви, так і ті, що можна робити без світла або газу. Наразі переключилась на ПХ страви з підрахунком КБЖВ, але і звичайні також доповнюю. Завдяки регулярним челенжам (особливо з подарунками), мала можливість вийти за кордони стандартів та створювати вдалі та цікаві рецепти Нажаль, зараз обмаль часу, щоб регулярно публікуватися, але це не зупинить мене бути частиною спільноти. Дякую Cookpad за товчок у моєму кулінарному розвитку, за пам'ятні подарунки, а особливо за класних товарищів, які стали рідними, попри відстань та різні смакові вподобання! Бажаю й подальшого розвитку, більшої аудиторії та прихильників! P.S. чекаємо на глобальну зустріч авторів після закінчення війни
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 400 г кисломолочного сиру
- 50 г чорного шоколаду
- 30 г кокосової стружки (3ст.л.)
- 2 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 краплі мигдального ароматизатору
- 0,5 ч. л. ванільного цукру
- 3 ч. л. підсолоджувача
Спосіб приготування
- Підготувати потрібні інгредієнти
- Перебити блендером в однорідну масу усі інгредієнти, окрім шоколаду
- Додати шоколадну крихту та ретельно перемішати
- Силіконові форми для кексів наповнити тістом
- Випікати при 180° 30-40 хвилин до рум'яного кольору
- Дати кексам стабілізуватись (охолодити) та вийняти з форм
- Для тих, хто не притримується дієти, подавати з шоколадним топінгом.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі