Медовий пиріг з грушами

Випічка

05.02.2026

Серпень для мене мабуть самий улюблений місяць літа, тому що є все. В садах достигають солодкі плоди, на городі є всі мої улюблені овочі, сонце не так пече)))). І поки є можливість насолоджуватися красою останнього місяця літа, я печу дуже багато смачного. Сьогодні легкий, швидкий, ароматний пиріг. Поєднання квіткового меду і соковитих груш це щось неймовірне.

Приготування: 300 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порцій

150 г меду, бажано рідкого
2 яйця
Ванілін
дрібка солі
200 г борошна
100 г молока
50 г горіхів
50 г шоколадних крапель, або шоколаду
1 ч. л. розпушувача
1 ч. л. кардамону
1 ч. л. кориці
2 груші

Спосіб приготування

Спеції в цьому пирозі обов'язкові!!!! Без них не буде того вау ефекта. Мед змішати з яйцями. Влити молоко. Ретельно перемішати, в цьому випадку можна довго не збивати. Додати борошно, розпушувач,дрібку солі, ванілін, кардамон і корицю. Перемішати. Додати порізану на шматочки грушу, тертий шоколад, подрібнені горіхи. Шоколад можна також нарізати на шматочки.
Все перемішати. Викласти в форму змащену маслом і застелену пергаментом. Випікати до готовності приблизно 25 - 30 хвилин.
Смачного!!!!