Клафуті з нектаринами
Десерт виходить супер ароматним та дууже соковитим, через велику еількість фруктів. Їсти його краще теплим чи кімнатної температури, з додаванням цукрової пудри чи кульки морозива
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
+/- 15 порцій
- 4 шт. Яйця
- 250 мл Молоко
- 150-200 мл Цукор
- 250-300 грамів Борошно
- пакетик Ванільний цукор
- пакетик Розпушувач
- 6-7 шт. Нектарини
- Цукрова пудра для прикраси
- Масло чи маргарин для змащування
Спосіб приготування
- Нектарини миємо та ріжемо тонкими скибочками. Форму для випічки змащуємо маслом чи маргариною, викладаємо туди весь нектарин та рівномірно розрівнюємо.
- Яйця, цукор та ванільний цукор змішуємо вінчиком, додаємо молоко та розмішуємо щоб трохи розійшовся цукор. Борошно та розпушувач змішуємо між собою, просіюємо та додаємо до молочно яєчної суміші частинами, добре розмішуючи. Тісто повинно утворитися консистенції рідкої сметани.
- Заливаємо нектарини нашим тістом і ставимо у духовку випікатися на середньому рівні. Температура 180 градусів Цельсія. Режим верх низ. Випікаємо 45-50 хвилин. Готовий пиріг повинен вистигнути повністю. Присипаємо пиріг цукровою пудрою.
- Смачного
Інші популярні рецепти
Коментарі