Клафуті з вишнею

4
05.02.2026
Клафуті з вишнею
Смачно За рецепт приготування дякую @denver0103
  • Приготування: 70 хв.

Інгредієнти

12 порцій
  • 300 г Вишні (заморожена)
  • 350 мл Молоко
  • 4 Яйця
  • 200 г Цукор
  • 200 г Борошно
  • 10 г Ванільний цукор
  • Масло вершкове для змащення форми
  • 30 г борошно пшеничне для посипки форми

Спосіб приготування

  • Форму застелену рукавом для запікання змастити вершковим маслом і зверху присипати борошном.
  • Вишню гарно віджати і викласти на борошно.
  • Яйця з'єднуємо з цукром, перемішуємо вінчиком, але не збиваємо. Додаємо борошно, ванільний цукор і ще раз перемішуємо. Тісто має вийти густе.
  • Далі тоненькою цівкою вливаємо молоко і постійно помішуємо, тепер тісто має стати рідке.
  • Далі акуратно переливаємо тісто у форму, і відправляємо в розігріту до 180 ° духовку приблизно на 50 хвилин.
  • Запікаємо до зарум'янювання і готовність перевіряємо дерев'яною паличкою. Посипаємо зверху цукровою пудрою.
  • Ріжемо на порційні шматочки і насолоджуємося
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий