Кекси з яблуками
Натхненням для цієї випічки стали прохолодні осінні вечори, коли хочеться тепла, чаю та чогось смачного з яблуками.
Інгредієнти
- 2 шт. яблука
- 2 шт. Яйця
- 120 г Цукор
- 1 ч. л. Ванільний цукор
- 80 мл Рослинна олія
- 100 мл Молоко або вода
- 200 г Борошно
- 1.5 ч. л. Розпушувач
- Щіпка солі
Спосіб приготування
- Яблука помити, почистити та нарізати дрібними кубиками.
- Яйця збити з цукром до пухкої маси.
- Додати олію, молоко (або воду) все перемішати.
- Просіяти борошно додати розпушувач, ванільний цукор та щіпка солі.Перемішати все рівномірно в окремому посуді. Всипати в масу перемішати вінчиком до однорідності.
- Додати яблука все перемішати ложкою.
- Форму змастити олією. Випікати у розігріту духовку 180°С до золотистої скоринки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі