Кекси з твердим сиром і салямі

---
2
05.02.2026

Інгредієнти

  • 3 яйця
  • 1 ч. л. солі
  • 100 г вершкового масла
  • 100 грам жирних вершків 1
  • 120 г твердого сиру
  • 3 гілочки кропу
  • 50 грам салямі

Спосіб приготування

  • Взбиваємо міксером 3 яйця з 1 ч лож солі додаємо за смаком сухого часнику та перцю Зменшуємо швидкість міксера і вливаємо 100 гр розтопленого та охолодженого вершкового масла
  • Додаємо 100 гр жирних вершків 33% або сметану та кріп Всипаємо 120 гр твердого сиру Все добре перемішуємо Просіяти 180-200 гр борошна та 1 ч лож розпушувача для тіста Всипаємо поступово у три прийоми
  • Тісто як густа сметана Важливо не забити тісто борошном Викладаємо тісто у форми поверх нарізані кусочки салямі Випікаємо у розігрітій духовці при 180 градусах 20-25 хвилин Орієнтуйтесь по своїй духовці Готуйте і Смакуйте!
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий