Кекси з полуницею
Люблю весну... Просто люблю. За дивовижні аромати, якими просочується кожен куточок. За неймовірну зелень, яку нам дарить природа і з якої ми потім готуємо зелені салати, соуси, пироги ... І за ягоди))) це мабуть саме смачне, полуниця, ревінь, черешні. Сьогодні дуже легкий рецепт кексів з полуницею. Тому, поки її ще повно готуйте з задоволенням.
Інгредієнти
- 100 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 220 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- Ванілін
- 120 г молока та йогурта
- 125 г полуниці
Спосіб приготування
- Яйця збити з цукром до піни. Додати молоко чи йогурт. Перемішати. Додати м'яке вершкове масло, перемішати. Всипати борошно та розпушувач. Перемішати. Додати порізану полуницю. Ретельно перемішати, але не довго щоб не пом'яти полуницю.
- Розкласти по формам. Випікати до готовності приблизно 25 хвилин при температурі 180 градусів.
- Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі