Заливний пиріг з яйцями та зеленою цибулею
Смачний пиріг з зеленою цибулею та яйцем. Тісто за цим рецептом виходить пухким та ніжним, а сам пиріг - дуже смачним та запашним.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- Тісто :
- 3 яйця
- 4 ст. л. сметани
- 0,5 ч. л. солі
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 3 ст. л. олії
- 5 ст. л. борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- Начинка:
- 3 варені яйця
- 100-150 г зеленої цибулі
- 100 г кефіру
- сіль, чорний мелений перець
- 0,5 ч. л. сушеного часника (за бажанням)
Спосіб приготування
- Варені яйця та зелену цибулю нарізати на невеликі шматочки, посолити, поперчити, додати сухий часник та кефір- перемішати. Начинка готова
- Тісто: У глибокій посудині збити вінчиком: яйця, сіль, соєвий соус, далі даємо олію, сметану і знову все ретельно збиваємо вінчиком. Потім додаємо просіяне борошно з розпушувачем, перемішуємо. Тісто готове!
- У форму, застелену пергаментом, почергово викладаємо тісо- начинка- тісто-начинка- тісто! Зверху (за бажанням) присипати насінням гарбуза або кунжуту випікаємо за температури 180С* 45-50 хв! Готовність перевіряємо деревʼяною паличкою.
- Легко і просто Смачного РЕКОМЕНДУЮ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі