Заливний пиріг з щавлем

2
05.02.2026
Заливний пиріг з щавлем
Заливні пироги прості та швидкі у приготуванні, вони не потребують великої кількості інгредієнтів. Чудовою ідеєю на сніданок стане заливний пиріг із щавлем.
  • Приготування: 50 хв.

Інгредієнти

6 порцій
  • 100 г щавель
  • 2 шт. яйця
  • 200 мл кефір
  • 180 г борошно
  • 1/2 ч. л. розпушувач
  • за смаком сіль та спеції
  • 2 шт. плавлений сир
  • 50 г твердий сир (за бажанням)
  • рослина олія для змащування

Спосіб приготування

  • Щавель ретельно промити, просушити та нарізати.
  • З'єднати між собою кефір, яйця, сіль, спеції та борошно (заздалегідь просіяне з розпушувачем). Все ретельно перемішати до консистенції як тісто на оладки.
  • Плавлений сир натерти на крупній тертці. Додати до суміші і ретельно перемішати.
  • Щавель додати в тісто. Перемішати. Викласти в підготовлену форму для запікання (заздалегідь змащену рослиною олією). За бажанням посипати зверху натертим твердим сиром.
  • Випікати ~25-30 хвилин при 180°. ️Важливо!!!️ Час випікання у кожного різний. Все залежить від Вашої духовки.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий