Заливний пиріг з цвітною капустою та мисливськими ковбасками

0
05.02.2026
Заливний пиріг з цвітною капустою та мисливськими ковбасками
Якщо ви любите цвітну капусту але не любите її смажити тоді цей рецепт для вас.
  • Приготування: 60 хв.

Інгредієнти

12 порцій
  • 3 яйця
  • 150 г майонезу
  • 150 г сметани 20%
  • 30 г вершкового масла 82%
  • 180 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувачу
  • 1 ч. л. цукру
  • 0.5 ч. л. солі
  • 500 г цвітної капусти
  • 5 шт. мисливських ковбасок

Спосіб приготування

  • Нарізаємо капусту на суцвіття. Закидаємо в підсолену киплячу водичку. (1,5л.води + 0.5ст.л солі) Проварюємо 3-4 хвилини та витягуємо.
  • Для тіста беремо яйця, додаємо сіль, цукор, все збиваємо. Додаємо майонез, сметану, розтоплене вершкове масло, все перемішуємо.
  • Водимо просіяне борошно, розпушувач, та ще раз перемішуємо. Додаємо капусту нарізані мисливські ковбаски, все об’єднуємо. Виливаємо у змащену рослинною олією форму.
  • Все гарненько розрівнюємо. Та відправляємо в розігріту до 180 ° духовку на 35-40 хвилин. Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий